|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Як виготовляється: технологічний процес
Цікаві факти
Корисні властивості
Як заварювати Гун Мей
Східні чаї тривалий час займають лідерські позиції у рейтингу найбільш вживаних напоїв у всьому світі. Особливий попит мають білі різновиди. Зокрема, Гун Мей (Палацові брови). Прозорий персиковий настій – ідеальний напій для шанувальників максимально натурального продукту. Характеризується солодкуватим присмаком з відтінками квітів, трав, що освіжають. З роками набуває більш виразного смаку та приємного аромату.
Як виготовляється: технологічний процес
На просторах провінції Фуцзянь розміщені широкі чайні плантації. Для продукту використовують сировину, що містить цілісні листя та гілочки без мінімальних пошкоджень. Збір врожаю здійснюється виключно у суху погоду. Зібрані чаїнки розкладають на плоскі піддони, де вони рівномірно висушуються, втрачаючи до 90 % вологи. Кінцевим кроком є прогрівання сировини на вогні, пакування. Завдяки такій дбайливій обробці листя не окислюється, зберігаючи всі корисні властивості.
 |
 |
 |
|
Цікаві факти
|
|
Корисні властивості
Для того щоб повною мірою насолодитися бездоганним смаком чаю, рекомендовано не додавати цукор чи лимон. Після цього спостерігається покращення настрою тощо. Не варто пити чай під час прийому їжі. А для дружніх бесід це незмінний атрибут. Регулярне вживання напою призводить до зміцнення організму. Також він сприяє:
• очищенню від токсинів;
• підвищенню імунітету;
• зниженню підвищеного тиску;
• виключенню ризику утворення карієсу.
Ви помітите, як поліпшується стан шкіри. До речі, багато виробників косметики вводять цю сировину до складу омолоджувальних засобів для обличчя. Білий чай непомітно підтримує організм, є джерелом здоров'я.
 |
 |
 |
Як заварювати Гун Мей
Коректне заварювання дозволяє напою розкрити всі свої смакові та корисні властивості. Заварювати напій рекомендовано у скляному або фарфоровому чайному наборі посуду. Обережно діставайте чаїнки, намагаючись не розкришити їх. Тоді вони красиво розправлятимуться у воді.
Слід використовувати м’яку профільтровану воду. 8-10 мг чаю заливають 350 мл рідини з температурою, яка не перевищує 85 градусів. Допустима кількість заварювання складає 4-5 разів.
Найперший заварений напій зливають для видалення пилу з чаїнок. Вдруге настій залишають на 30 секунд, потім – на одну хвилину. Отримуйте справжнє задоволення від чаювання!